Publications by the researcher in collaboration with Ana Isabel Garzón Sigler (18)

2023

  1. Exploring the relationships between coagulation, composition, and hygienic quality of bulk tank milk from Manchega sheep

    Small Ruminant Research, Vol. 228

2019

  1. Antecedentes de la denominación de origen Queso Manchego

    Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019

  2. El centro de selección de ovinos karakul

    Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019

  3. Relación entre la microbiología diferencial de la leche de tanque y las características de las ganaderías de ovino de leche

    Tierras. Ovino, Núm. 26, pp. 51-59

  4. Relación entre microorganismos ambientales de la ganadería y de la leche de tanque

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza

2018

  1. Relación entre la microbiología de la leche de tanque y los factores de producción de las ganaderías de ovino lechero

    XLIII Congreso Nacional y XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)

2015

  1. Principales grupos bacterianos de leche de tanque en explotaciones ovinas de Castilla y León. Parte II: relación entre los parámetros higiénico-sanitarios

    Xl Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) XVL Congreso Internacional

  2. Principales grupos bacterianos presentes en leche de tanque enexplotaciones ovinas de Castilla y León. Parte I: determinación y cualificación

    Xl Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) XVL Congreso Internacional

  3. Variación de la calidad higiénico-sanitaria de la leche en ganaderías de ovino de Castilla y León

    Xl Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) XVL Congreso Internacional

2012

  1. Estimación de las características tecnológicas de la leche de tanque de oveja manchega a través de sus características cualitativas

    XXXVII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia

2011

  1. Relación de los parámetros tecnol´gicos de leche de tanque de oveja manchega con su composición y carga microbiana: Resultados preliminares

    XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián

  2. Variación del recuento de diferentes grupos de microorganismos en la leche de tanque de oveja manchega en relación con las condiciones higiénicas de las ganaderías: Resultados preiminares

    XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián

1997

  1. Factores que influyen en el tiempo de coagulación y en la cuajada de leche de oveja de raza manchega, variedad negra

    XX Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia

1996

  1. Características seminales de corderos de raza manchega tratados con implantes de melatonina

    Archivos de zootecnia, Vol. 45, Núm. 172, pp. 395-401

  2. Estudios preliminares de factores que influyen en el recuento de células somáticas en leche de la raza manchega, variedad negra

    XIX Jornadas Científicas de la S.E.O.C.

1994

  1. Estudio preliminar de la flora fúngica del queso manchego: esquema general y primeros resultados

    Producción ovina y caprina: XVIII Jornadas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia

  2. Evolución del diámetro testicular durante el crecimiento y desarrollo del cordero de raza ovina Talaverana

    7.as Jornadas Internacionales de Reproducción Animal: ponencias y comunicaciones. Murcia, 6-9 julio 1994

  3. Factores que influyen en los resultados de I.A. en oveja Manchega

    7.as Jornadas Internacionales de Reproducción Animal: ponencias y comunicaciones. Murcia, 6-9 julio 1994