Publicaciones (122) Publicaciones de Maria Dolores Pérez-Guzmán Palomares

2023

  1. Exploring the relationships between coagulation, composition, and hygienic quality of bulk tank milk from Manchega sheep

    Small Ruminant Research, Vol. 228

2020

  1. El papel de la genómica en la adaptación de la ganadería al cambio climático

    Tierras. Ovino, Núm. 32, pp. 44-50

2019

  1. Agrama:: 55 años al servicio de la ganadería manchega

    Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019

  2. Antecedentes de la denominación de origen Queso Manchego

    Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019

  3. El centro de selección de ovinos karakul

    Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019

  4. Relación entre la microbiología diferencial de la leche de tanque y las características de las ganaderías de ovino de leche

    Tierras. Ovino, Núm. 26, pp. 51-59

  5. Relación entre microorganismos ambientales de la ganadería y de la leche de tanque

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza

2018

  1. Relación entre la microbiología de la leche de tanque y los factores de producción de las ganaderías de ovino lechero

    XLIII Congreso Nacional y XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)

2017

  1. Breeding and genetics symposium: Breeding for resilience to heat stress effects in dairy ruminants. A comprehensive review

    Journal of Animal Science, Vol. 95, Núm. 4, pp. 1813-1826

2016

  1. Análisis de correspondencias entre la composición de la leche de tanque, la alimentación de la oveja manchega y la estación del año

    XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC

  2. Calidad de leche de oveja: relación entre parámetros físico-químicos y tecnológicos para la fabricación de queso

    XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC

  3. Calidad microbiológica de la leche de oveja procedente de cisterna: efecto de la época de recogida y del nivel de recuento de células somáticas

    XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC

  4. Calidad y rendimiento en la fabricación de queso de oveja de la leche procedente de cisterna: efecto de la época de recogida y del nivel de recuento de células somáticas

    XLI Congreso nacional de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia (SEOC): XVII congreso internacional SEOC

  5. Effect of exposure to adverse climatic conditions on production in Manchega dairy sheep

    Journal of Dairy Science, Vol. 99, Núm. 7, pp. 5764-5779

  6. Importance of on-farm management practices on lactate-fermenting Clostridium spp. spore contamination of total mixed ration of Manchega ewe feeding. Determination of risk factors and characterization of Clostridium population

    Small Ruminant Research, Vol. 139, pp. 39-45

  7. Influence of semen collection method on sperm cryoresistance in small ruminants

    Animal Reproduction Science, Vol. 167, pp. 103-108

  8. Selección genómica en la raza ovina Manchega

    Tierras. Ovino, Núm. 16, pp. 68-69

2015

  1. Criterios de selección para tolerancia al estrés por calor en rumiantes de aptitud lechera. Correlación entre tolerancia y nivel productivo

    XVI Jornadas sobre Producción Animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza

  2. Estimación de la pèrdida de producción de leche en relación con el recuento de células somáticas de leche de tanque

    XVI Jornadas sobre Producción Animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza

  3. Influencia de la estación, tamaño de explotación y asociacionismo en el recuento de microorganismos en leche de tanque de oveja

    XVI Jornadas sobre Producción Animal: 19 y 20 de mayo de 2015, Zaragoza