Destilados y brandyesmateria prima, tipos y elaboración

  1. González Martínez, Alfonso
Livre:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología : Tomelloso (Ciudad Real) los días 22 a 24 de marzo de 1994

Éditorial: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Année de publication: 1994

Pages: 101-123

Type: Chapitre d'ouvrage