Destilados y brandyesmateria prima, tipos y elaboración
Book:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología : Tomelloso (Ciudad Real) los días 22 a 24 de marzo de 1994
Publisher: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Year of publication: 1994
Pages: 101-123
Type: Book chapter