Destilados y brandyesmateria prima, tipos y elaboración

  1. González Martínez, Alfonso
Buch:
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología : Tomelloso (Ciudad Real) los días 22 a 24 de marzo de 1994

Verlag: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Datum der Publikation: 1994

Seiten: 101-123

Art: Buch-Kapitel