Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Centre d'investigació
Roberto
Rodríguez Montealegre
Publicacions en què col·labora amb Roberto Rodríguez Montealegre (3)
2012
2005
-
Actividad antioxidante y composición fenólica en vinos de Castilla-La Mancha
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 362, pp. 128-133
2004
-
Perfil antociánico de las variedades Tinto Velasco y Moravia Agria: comparación con otras variedades
Viticultura enología profesional, Núm. 93, pp. 32-38