Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Centro de investigación
Antonio
Yebenés Asensio
Publicacións nas que colabora con Antonio Yebenés Asensio (2)
2000
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Desarrollo de las fermentaciones malolácticas en vinos de Castilla- La Mancha
La Semana vitivinícola, Núm. 2801, pp. 1238-1241
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Identificación de Bacterias Lácticas en mostos y vinos de Castilla-La Mancha
Viticultura enología profesional, Núm. 70, pp. 44-49