Desarrollo de las fermentaciones malolácticas en vinos de Castilla- La Mancha
- Yebenés Asensio, Antonio
- Tormo Feliú, Juan Alberto
- Izquierdo Cañas, Pedro Miguel
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Año de publicación: 2000
Número: 2801
Páginas: 1238-1241
Tipo: Artículo