Desarrollo de las fermentaciones malolácticas en vinos de Castilla- La Mancha

  1. Yebenés Asensio, Antonio
  2. Tormo Feliú, Juan Alberto
  3. Izquierdo Cañas, Pedro Miguel
Journal:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Year of publication: 2000

Issue: 2801

Pages: 1238-1241

Type: Article

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