Publications by the researcher in collaboration with J. J. Infante (1)

1999

  1. Seguimiento de poblaciones de levaduras durante la crianza biológica de Vinos Finos de Jerez

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997