Publications by the researcher in collaboration with María Rosario Salinas Fernández (2)

2022

  1. Transformar la calidad aromática de la uva mediante un tratamiento en campo es una realidad al alcance de las bodegas

    IV Jornadas del Grupo de Viticultura: Acta de Horticultura : Comunicaciones Técnicas Sociedad Española de Ciencias Hortícolas : 26-28 de octubre 2022, Pamplona/Iruña

2018

  1. Vine-Shoot Tannins: Effect of Post-pruning Storage and Toasting Treatment

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 66, Núm. 22, pp. 5556-5562