Publicaciones en las que colabora con Mónica Fernández González (5)

2024

  1. The Effects of a Saccharomyces cerevisiae Strain Overexpressing the Endopolygalacturonase PGU1 Gene on the Aminoacidic, Volatile, and Phenolic Compositions of Cabernet Sauvignon Wines

    Fermentation, Vol. 10, Núm. 7

2016

  1. Identification of fungal pathogens associated with grapevine trunk using fluorescent-labelled ribosomal DNA probe

    Archives of Phytopathology and Plant Protection, Vol. 49, Núm. 19-20, pp. 567-574

2010

  1. Descripción de los hongos patógenos de madera de vid aislados más frecuentemente en viñas de Castilla-La Mancha

    Enoviticultura, Núm. 4, pp. 4-9

2009

  1. Hongos asociados a las enfermedades de madera de vid en la variedad Syrah en Castilla-La Mancha

    Boletín de sanidad vegetal. Plagas, Vol. 35, Núm. 4, pp. 585-593

2008

  1. Amino acids and biogenic amines during spontaneous malolactic fermentation in Tempranillo red wines

    Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 21, Núm. 8, pp. 731-735