Antocianos diferenciadores de los vinos tintos de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot y Mencía, y su evolución durante la crianza

1. García Romero, Esteban
2. Cabezudo Ibáñez, María Dolores
3. Hermosín Gutiérrez, Isidro
4. González Rodríguez, J. M.