Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Forschungszentrum
A.
González Martínez
Publikationen, an denen er mitarbeitet A. González Martínez (1)
2004
-
Evolución del color en vinos tintos de las variedades Cencibel y Cabernet Sauvignon durante la crianza en diferentes tipos de robles
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 350, pp. 123-126