Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Centro de investigación
R.
Sánchez Gómez
Publicaciones en las que colabora con R. Sánchez Gómez (1)
2018
-
Vine-Shoot Tannins: Effect of Post-pruning Storage and Toasting Treatment
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 66, Núm. 22, pp. 5556-5562