Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Centro de investigación
José Antonio
Suárez Lepe
Publicaciones en las que colabora con José Antonio Suárez Lepe (1)
2003
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Pobilidades de incrementar las formas estables de color durante el envejecimiento: síntesis de Vitisinas
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 12, pp. 28-32