2011

1. Relación de los parámetros tecnol´gicos de leche de tanque de oveja manchega con su composición y carga microbiana: Resultados preliminares

   XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián

2. Variación del recuento de diferentes grupos de microorganismos en la leche de tanque de oveja manchega en relación con las condiciones higiénicas de las ganaderías: Resultados preiminares

   XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián