1999

1. El champiñón cultivado comercializado en fresco bajo atmósfera modificada: estudio de la influencia del plástico de envasado sobre la calidad

   II Jornadas Técnicas del Champiñón y otros Hongos Comestibles en Castilla-La Mancha : celebradas en Casasimarro (Cuenca), 4 y 5 de noviembre de 1997