Joaquín
Cuadrado Ortiz
Publicaciones en las que colabora con Joaquín Cuadrado Ortiz (1)
2010
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el consumo humano ocasional de almortas (Lathyrus Sativus)
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 11, pp. 9-20