Genotypic variation in phenolic composition of novel white grape genotypes (Vitis vinifera L.)
- Pérez-Navarro, J.
- Izquierdo-Cañas, P.M.
- Mena-Morales, A.
- Martínez-Gascueña, J.
- Chacón-Vozmediano, J.L.
- García-Romero, E.
- Hermosín-Gutiérrez, I.
- Gómez-Alonso, S.
Zeitschrift:
Journal of Food Composition and Analysis
ISSN: 0889-1575
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 102
Art: Artikel