Polyphenol composition and antioxidant and metal chelating activities of the solid residues from the essential oil industry
- Sánchez-Vioque, R.
- Polissiou, M.
- Astraka, K.
- Mozos-Pascual, M.D.L.
- Tarantilis, P.
- Herraiz-Peñalver, D.
- Santana-Méridas, O.
Zeitschrift:
Industrial Crops and Products
ISSN: 0926-6690
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 49
Seiten: 150-159
Art: Artikel