Influence of environmental and productive factors on the biodiversity of lactic acid bacteria population from sheep milk

  1. Quintana, Á.R.
  2. Perea, J.M.
  3. Palop, M.L.
  4. Garzón, A.
  5. Arias, R.
Revista:
Animals

ISSN: 2076-2615

Ano de publicación: 2020

Volume: 10

Número: 11

Páxinas: 1-14

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/ANI10112180 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable