Phenolic compounds profile of different berry parts from novel Vitis vinifera L. red grape genotypes and Tempranillo using HPLC-DAD-ESI-MS/MS: A varietal differentiation tool

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2019

Volumen: 295

Páginas: 350-360

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2019.05.137 GOOGLE SCHOLAR