Mapeo proyectivo (Napping) en el "coupage" de vinos blancos
- P. M. Izquierdo Cañas
- A. Mena Morales
- E. Sánchez-Palomo Lorenzo
- M. Huertas de Lamo
- M. A. González Viñas
- G. Cordero Bueso
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Año de publicación: 2017
Número: 3493
Páginas: 518-521
Tipo: Artículo