Actividad esterásica de bacterias lácticas de origen vínico

  1. Pérez Martín, Fátima
  2. Seseña Prieto, Susana
  3. Izquierdo Cañas, Pedro Miguel
  4. Palop Herreros, María de los Llanos
Llibre:
II Jornadas Doctorales de la Universidad de Castilla-La Mancha: (Resúmenes de Comunicaciones). Toledo, 13 de noviembre de 2012

Editorial: Albacete: Vicerrectorado de Investigación y Política Científica, Universidad de Castilla-La Mancha, 2012

ISBN: 978-84-695-8233-6

Any de publicació: 2012

Pàgines: 58

Congrés: Jornadas Doctorales de la Universidad de Castilla-La Mancha (6. 2016. Toledo)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet