Centro de investigación
Instituto de la Vid y el Vino de CLM
Aportaciones congreso (1) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2007
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Caracterización de cepas de Oenococcus aisladas de la fermentación maloláctica de vinos tintos cencibel elaborados en Castilla-La Mancha: diseño de un cultivo iniciador
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola