Artículos (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

1997

  1. Chemical composition of extracted dried olive pomaces containing two and three phases

    Food Biotechnology, Vol. 11, Núm. 3, pp. 273-291

  2. Obtención y caracterización de aislados proteicos de colza

    Grasas y aceites, Vol. 48, Núm. 5, pp. 282-289

  3. Plagas de productos almacenados.

    Boletín de la SEA, Núm. 20, pp. 93-109