Francisco
Bravo Abad
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Francisco Bravo Abad (1)
1987
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Selección de microorganismos para la producción de vinos higiénicos: I. Producción de sulfuro de hidrógeno e histamina durante la fermentación vínica
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 183, pp. 103-108