Actualidad de la producción de ovino lechero en la comarca Montes norte de Ciudad RealI. Estructura de las explotaciones

  1. Montoro, V. 1
  2. Vicente, J. 1
  3. Rincón, E 1
  4. Pérez-guzmán, M.d. 2
  5. Gallego, R. 3
  6. Rodríguez, J.m. 3
  7. Arias, R 2
  8. Garde, J.j 4
  1. 1 Universidad de Castilla-La Mancha
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    Universidad de Castilla-La Mancha

    Ciudad Real, España

    ROR https://ror.org/05r78ng12

  2. 2 Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA).
  3. 3 AGRAMA. Instalaciones del ITAP
  4. 4 Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos
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    Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos

    Ciudad Real, España

    ROR https://ror.org/0140hpe71

Libro:
XXXII Jornadas Científicas y XI Jornadas Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia: Mallorca 2007, 19, 20 y 21 de septiembre: producción ovina y caprina
  1. Abecia Martínez, Alfonso (coord.)
  2. Mª Jesús Alcalde Aldea (coord.)
  3. Josep Cifre Llompart (coord.)
  4. Aina Rigo Alemany (coord.)

Editorial: Conselleria d'Agricultura i Pesca ; Govern de les Illes Balears

ISBN: 978-84-690-7763-4

Año de publicación: 2007

Páginas: 133-136

Congreso: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Jornadas (32. 2007. Mallorca)

Tipo: Aportación congreso

Resumen

Se estudia la situación de 33 explotaciones de producción ovina lechera en una comarca de gran tradición en esta actividad de la provincia de Ciudad Real. Las ganaderías se consideran representativas de la zona y se han agrupado en función de la raza explotada (11 de manchega vs 22 de foráneas) y en ellas se han realizado encuestas de campo que han permitido obtener sus características más representativas. La tipología de las explotaciones de raza manchega se puede considerar como de mayor tamaño (1.327,4 animales, 494,9 ha de superficie territorial y 4 trabajadores), frente a las del grupo de razas foráneas que podrían calificarse de familiares (526,4; 126,6 y 2, respectivamente). Se describen y discuten varias características sobre la mano de obra, base territorial, instalaciones y futuro de estas explotaciones.