Use of spent mushroom substrate in new mushroom crops to promote the transition towards a circular economy

  1. Zied, D.C.
  2. Sánchez, J.E.
  3. Noble, R.
  4. Pardo-Giménez, A.
Revista:
Agronomy

ISSN: 2073-4395

Año de publicación: 2020

Volumen: 10

Número: 9

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/AGRONOMY10091239 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor