Almond virgin oil: Parameters of regulated physicochemical quality and stability

  1. Roncero, J.M.
  2. Álvarez-Ortí, M.
  3. Pardo-Giménez, A.
  4. Gómez, R.
  5. Rabadán, A.
  6. Pardo, J.E.
Revista:
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse

ISSN: 0035-6808

Año de publicación: 2016

Volumen: 93

Número: 4

Páginas: 237-243

Tipo: Revisión