Walnut virgin oil: A different but high quality vegetable oil

  1. Cuesta, A.
  2. Álvarez-Ortí, M.
  3. Pardo-Giménez, A.
  4. Gómez, R.
  5. Rabadán, A.
  6. Pardo, J.E.
Zeitschrift:
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse

ISSN: 0035-6808

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 94

Nummer: 1

Seiten: 9-17

Art: Rezension