Vine-Shoot Tannins: Effect of Post-pruning Storage and Toasting Treatment

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 66

Nummer: 22

Seiten: 5556-5562

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.8B01540 GOOGLE SCHOLAR