Apicultura movilista como complemento al desarrollo económico, académico y científico en Ghana

Resumen

La apicultura es una ganadería productiva que genera productos y renta para quien la practica. Algunas características propias que la diferencian de otras especies ganaderas han motivado su uso en tareas de cooperación internacional y desarrollo rural. En el presente trabajo se ha consolidado una intervención anterior mediante el apoyo a la diversificación de las fuentes de ingreso en torno a la actividad apícola. Se ha demostrado que el empleo de colmenas movilistas permite asegurar la permanencia de las colonias de abejas a lo largo de los años, a pesar de que en la zona norte del país las condiciones ambientales son malas para la práctica de esta actividad y de que la sub-especie de abeja local tiene una gran tendencia a enjambrar. Esta actividad permite un ingreso económico sostenido en el tiempo para quien la practica. De otra parte, mediante la subsanación de las limitaciones de recursos tanto físicos como documentales de una escuela de formación de técnicos en sanidad animal, se ha mejorado notablemente la docencia y las competencias adquiridas por los alumnos sobre zootecnia y sanidad apícola, habiéndose conseguido un contacto directo tanto de profesores como de alumnos con el método científico. Mediante un muestreo nacional se ha llegado a conocer que la situación sanitaria de la cabaña apícola en Ghana es buena. Aunque se han detectado numerosos agentes nosógenos bióticos y abióticos durante el muestreo, durante las inspecciones clínicas no se detectaron signos de enfermedad. Este dato, junto con la información recogida por medio de encuestas a los apicultores, sugiere que los agentes detectados no suponen un problema de salud para las colmenas en Ghana. Sin embargo, se hace necesario investigar más dados los elevados niveles de parasitación detectados de alguno de estos agentes, así como del posible origen sanitario de la enjambrazón no reproductiva. De igual modo preocupan tanto los altos niveles detectados como la variedad de plaguicidas presentes en muestras de cera, que urgen a esclarecer la vía por la que estos compuestos llegan a la colmena. Finalmente, se ha realizado un ensayo clínico piloto sobre la eficacia de un acaricida de base natural frente a Varroa destructor. El resultado del mismo es suficiente para afirmar que su uso resulta adecuado para el control de este agente en Ghana.